水を沸かします。
沸かしている間に好きな野菜とか切っときます。
今日は小松菜と長ネギ青と油揚げ

沸いたら醤油、みりん、塩、だしの素を入れます。

そして切っていた野菜たちも入れます。
今日は溶き卵も入れました。
つゆができたらうどんも入れます。

トッピングでこーゆーのをのせる人もいます。
牛丼かけるの私は好きです。