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紅白なます-レシピのメイン写真

紅白なます

適当やろう
適当やろう @cook_40296446

意外と気になっていた紅白なます！簡単でした。
このレシピの生い立ち
四男のお食初めで、初めて作ってみました！実は大好きなお料理なのに一度も挑戦したことなかったのですが（笑）いろいろ調べて自分にアレンジした味になりました！

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四男のお食初めで、初めて作ってみました！実は大好きなお料理なのに一度も挑戦したことなかったのですが（笑）いろいろ調べて自分にアレンジした味になりました！

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紅白なます

適当やろう
適当やろう @cook_40296446

意外と気になっていた紅白なます！簡単でした。
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四男のお食初めで、初めて作ってみました！実は大好きなお料理なのに一度も挑戦したことなかったのですが（笑）いろいろ調べて自分にアレンジした味になりました！

意外と気になっていた紅白なます！簡単でした。
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材料

  1. 大根 写真ぐらい
  2. 人参 1本
  3. お塩 大さじ1.5
  4. ★お酢 大さじ8
  5. ★お砂糖 大さじ2
  6. ★お醤油 大さじ1
  7. ★味の素 少々
  8. ごま(飾り付け用) お好み
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作り方

  1. 1

    大根と人参を使います

    • 紅白なます作り方1写真
  2. 2

    それぞれ千切りにする

    • 紅白なます作り方2写真
  3. 3

    お塩大さじ1.5を入れて軽く混ぜる　約10〜15分寝かせる
    ※この時、切りきれてない子をほぐしてやってください（笑）

    • 紅白なます作り方3写真
  4. 4

    ★を混ぜて用意しておく

    • 紅白なます作り方4写真
  5. 5

    しんなりしたら、軽く水洗い

    • 紅白なます作り方5写真
  6. 6

    水気を吸ってやってください

    • 紅白なます作り方6写真
  7. 7

    ★を混ぜて

    • 紅白なます作り方7写真
  8. 8

    お好みで染み込ませて、召し上がってください

    • 紅白なます作り方8写真

コツ・ポイント

千切り苦手だと、ピューラー活用すればいいかもです！

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適当やろう
適当やろう @cook_40296446
2021/10/19 09:58に公開
ニックネーム変更しました（笑）長男中3！次男中1！三男4歳！四男2歳！犬も雄で、男所帯です笑ぼちぼち更新です:-)最近は残すのが腹立つからワンプレートにしてご飯出ししています。つくレポ、ありがとうございます！何もお返しができないのですが、皆様のおかげでアップしてよかった！少しは人様の役に立ててる！と実感できています。本当にありがとうございます:,-)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21993918
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