肉巻きレタス

うごりしゃす
うごりしゃす @cook_40296754

チンして巻いてグリルで焼くだけ。
このレシピの生い立ち
レタスを沢山貰って持て余した。生野菜はあまり好きじゃないので、とりあえず豚肉で巻けば大体おいしい!

肉巻きレタス

チンして巻いてグリルで焼くだけ。
このレシピの生い立ち
レタスを沢山貰って持て余した。生野菜はあまり好きじゃないので、とりあえず豚肉で巻けば大体おいしい!

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材料

5人分
  1. 豚バラ薄切り 800g
  2. レタス 一玉
  3. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    レタスを剥いでくたっとするまでチン。

  2. 2

    小さくまとめたレタスを豚肉で巻く。

  3. 3

    塩胡椒振ってグリルでいい感じになるまで焼く。

コツ・ポイント

レタスは冷めてから巻いてね。オーブングリルで焼きましたが魚焼きグリルでもオッケーです。フライパンで焼くより楽チンです。

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