【ガッツリ系】豚バラと野菜ソース和え
ハチエモン @cook_40297009
豚バラと甘みが増したピーマン・人参・玉ねぎソースが絡み合う♪おつまみ一品にもピッタリ！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で出来たため♪
【ガッツリ系】豚バラと野菜ソース和え
豚バラと甘みが増したピーマン・人参・玉ねぎソースが絡み合う♪おつまみ一品にもピッタリ！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で出来たため♪
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする※フードプロセッサーですると時短です♪
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- 2
ピーマンをみじん切りにする
-
- 3
人参をみじん切りにする
-
- 4
熱したフライパンに食べやすく切った豚バラをひき塩・胡椒をかけ表裏焼く※時短にするためクッキングシートをひいています♪
-
- 5
裏表焼けたら、一旦フライパンから出す
- 6
1・2・3に★を混ぜる
-
- 7
フライパンに6を入れて焼き、玉ねぎがあめ色になればOK！
-
- 8
取り出した豚バラの上に7を上にのせたら完成！！
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