炊飯器で簡単♪米粉のマーラーカオ風

みたけ食品 @mitakeshokuhin
材料を混ぜて、炊飯器で炊くだけ!
簡単中華風スイーツの完成です☆
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にできるスイーツを考えました☆
作り方
- 1
米粉とベーキングパウダーを振るっておく。
- 2
大きめのボウルに卵・キビ砂糖を入れ、白っぽい泡が立つまで泡立てる。
- 3
ごま油、牛乳を加え混ぜる。
- 4
1の粉類を振るい入れよく混ぜる。
- 5
お釜に生地を入れ、トントンと空気を抜き、「普通炊き」をします。
- 6
竹串にさして何もついてこなければ、釜から出して切り分けて完成です。
- 7
コツ・ポイント
炊飯が終了してすぐに釜から出さず、15分ほど蒸らしてください。
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