ケチャップソースの豚生姜焼き
ババシェフ @cook_40217922
ケッチャップとウスターソースでナポリタンみたいな味です。
おかずの他、お弁当やお酒のおつまみにもオススメ
このレシピの生い立ち
ケッチャップを消費したいときに豚肉があったので作りました。
ケチャップソースの豚生姜焼き
ケッチャップとウスターソースでナポリタンみたいな味です。
おかずの他、お弁当やお酒のおつまみにもオススメ
このレシピの生い立ち
ケッチャップを消費したいときに豚肉があったので作りました。
作り方
- 1
★調味料を器入れます
-
- 2
よく混ぜてソースの出来上がり
-
- 3
キャベツは線切りにします
- 4
玉ねぎを繊維を切る方向にスライスします
-
- 5
熱したフライパンにサラダ油大さじ1を引き飴色になるまで中火で炒めます
-
- 6
玉ねぎを炒めているフライパンに豚肉を入れます
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- 7
お肉に8割位日が通ったら手順1，２で作ったソースを入れます
-
- 8
ソースと絡めながら中火で炒めます。
- 9
お肉に日が通ったら線キャベツを敷いたお皿に盛り付けます
-
コツ・ポイント
ソースとケチャップのバランスはお好みで。
辛いものが好きな方は七味をかけても良いです
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