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小松菜とシーフード炒め
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小松菜とシーフード炒め-レシピのメイン写真

小松菜とシーフード炒め

akkoたんママ
akkoたんママ @cook_40274028

バター醤油の香ばしい炒め物
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので冷凍のシーフードと炒めてみました

バター醤油の香ばしい炒め物
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小松菜が安かったので冷凍のシーフードと炒めてみました

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小松菜とシーフード炒め

akkoたんママ
akkoたんママ @cook_40274028

バター醤油の香ばしい炒め物
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小松菜が安かったので冷凍のシーフードと炒めてみました

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材料

  • 小松菜 1袋
  • ホタテ 10個くらい
  • 冷凍イカ 10切くらい
  • バター 15g
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は5cm幅に切り
    5分ほと塩水にさらし
    水気をきる

  2. 2

    冷凍ホタテと冷凍イカを流水解凍する

  3. 3

    フライパンにバターを熱し
    小松菜の茎を炒める

  4. 4

    小松菜の茎がしんなりしたら解凍したホタテとイカを炒める

  5. 5

    小松菜の葉を加えてしんなりするまで炒める

  6. 6

    醤油をまわしいれ炒めて完成

コツ・ポイント

醤油をいれてから炒める時間は少なく
炒め過ぎるとイカが固くなります

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akkoたんママ
akkoたんママ @cook_40274028
2021/10/13 10:13に公開
つくれぽありがとうございます。目分量でお料理していますので各材料は目安です子供達がお料理する時のママのレシピ帳変わりにつくれぽの返信の方法がわからなくてごめんなさい
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 帆立貝 冷凍イカ バター

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