たっぷり3色型抜きクッキー

mmilkk @cook_40460616
プレーン生地でも美味しい!でも3色にしたらもっと楽しい!!一回で焼けるけどたくさん食べれる量で作ったのでメモです☆
このレシピの生い立ち
学校のスナックは自分でデコった型抜きクッキー!
子どもが学校楽しくなるように。既存のレシピを3色の生地になるようにアレンジしました。
たっぷり3色型抜きクッキー
プレーン生地でも美味しい!でも3色にしたらもっと楽しい!!一回で焼けるけどたくさん食べれる量で作ったのでメモです☆
このレシピの生い立ち
学校のスナックは自分でデコった型抜きクッキー!
子どもが学校楽しくなるように。既存のレシピを3色の生地になるようにアレンジしました。
作り方
- 1
粉類はAとBそれぞれでまとめてふるっておく。オーブンは170℃に予熱。
- 2
バターはハンドミキサーでしろっぽくなるまでよく練り、砂糖を加えてさらによく混ぜる。
- 3
といた卵を加えてクリーム状になるまでよく混ぜ、バニラオイルを加える。
- 4
3を二つのボールに分けAとBの粉類を加えゴムベラでさっくり混ぜる。
- 5
Aの生地の一部を取り分け、フードカラー赤を混ぜてピンク色の生地を今回は作りました。
- 6
それぞれの生地をまとめてビニール袋かラップで包み冷蔵庫で1時間休ませる。
- 7
生地をラップの間に挟み、めん棒で5mmの厚さに伸ばす。
- 8
上のラップを外し好きな型で抜き、クッキングペーパーを敷いた鉄板に間隔をあけて並べる。
- 9
15〜20分焼き、縁がほんのり小麦色になったら完成!ケーキクーラー等の上で冷ましていただきます。
コツ・ポイント
生地だけ作って型抜きと飾り付けは子どもにお任せ☆
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