ホットプレートビビンバ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】ホットプレートで彩り＆栄養バランス抜群の団らんごはん（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 25分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・435kcal
たんぱく質・・17.4g
脂質・・・・・9.8g
炭水化物・・・65.3g
（糖質）・・・-g
食塩相当量（塩分）・・1.7g
ホットプレートビビンバ
【ヘルシーコープレシピ】ホットプレートで彩り＆栄養バランス抜群の団らんごはん（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 25分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・435kcal
たんぱく質・・17.4g
脂質・・・・・9.8g
炭水化物・・・65.3g
（糖質）・・・-g
食塩相当量（塩分）・・1.7g
アプリでひらく作り方
- 1
「CO・OP九州のカットほうれん草」は耐熱容器に広げふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで2分半加熱しAであえる。
- 2
にんじんはせん切りにする。にんじん、もやしはそれぞれ下ゆでし、にんじんはB、もやしはCであえる。
- 3
牛肉に焼き肉のたれをもみこみ、中温で熱したホットプレートで炒めて、取り出す。
- 4
ホットプレートの汚れをふき取り、ご飯を広げ、①、②、③をのせ、全体を混ぜてからいただく。
コツ・ポイント
一品で、主食、主菜、副菜を兼ねることができます。
野菜から食物繊維が、牛肉からたんぱく質が摂取できます。
コチュジャンやごま、卵黄をトッピングしてもおいしくいただけます。
ちぎったレタスを一緒に炒めてもおいしくいただけます。
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