だしのきいた酸味のあるモヤシです
傷みやすいモヤシですが、これを作りはじめて
捨てることが無くなりました。

このレシピの生い立ち
何時も使うだろうと思い、買って腐らせてましたが、簡単に消費出来ないかなと思いつきました。