ホタテリメイク。
このレシピの生い立ちお刺身のホタテで1品。マヨネーズと白だしでさっと炒めるだけ。
ホタテは軽く洗う、長芋は皮を剥く。適当に小さく切る。ほうれん草は根を切って洗ってしっかり絞って短く切る。
油少々で炒める。
ほうれん草がしんなりしたらＡを加えて軽く炒める。
ホタテも長いもも生で食べられるのでさっと炒めるだけでＯＫレンチンでもＯＫ
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