玄米のボソボソした食感が好きではないけど玄米を食べたい。そんな方にぴったりです。我が家は小さい炊飯器を使ってます。
このレシピの生い立ち
家にあったもち米を消費したくて、玄米と混ぜて炊いてみたらもっちり食べやすい！ことに気付きました。色々分量変えてみましたが、私はこの分量が1番好きです。我が家は雑穀も入れて炊いています。