レタスの限界ジンジャースープ
ゆずり葉☆ @cook_40296381
まな板、包丁、鍋要らず。マグカップを温めている間に材料を用意すれば、レンジさえも使いません(笑)
このレシピの生い立ち
もうダメ～。゜゜(´O｀)°゜
心身共に弱りきり、何をするのもしんどくて。それでもちょっとでも野菜と蛋白質が摂りたい……。そんな時に作りました。
コンソメスープの素を、鶏ガラスープの素に変えても◎
生姜効果で、ぽかぽかになります
レタスの限界ジンジャースープ
まな板、包丁、鍋要らず。マグカップを温めている間に材料を用意すれば、レンジさえも使いません(笑)
このレシピの生い立ち
もうダメ～。゜゜(´O｀)°゜
心身共に弱りきり、何をするのもしんどくて。それでもちょっとでも野菜と蛋白質が摂りたい……。そんな時に作りました。
コンソメスープの素を、鶏ガラスープの素に変えても◎
生姜効果で、ぽかぽかになります
作り方
- 1
マグカップにコンソメスープの素とちぎったレタスとハム(またはベーコン)、おろし生姜(チューブ)を入れる
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- 2
マグカップに熱湯を注いで、出来上がり
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コツ・ポイント
① マグカップが温まってなくて、スープが冷めてしまっていたら、レンチンで再加熱して下さい
② 固形のコンソメスープの素を使用するときは、あらかじめふやかして潰して使用すると塊が残りません
③ コンソメとハムから塩分が出るので、塩胡椒はお好み
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