CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
南瓜と鯖味噌缶で作るほっくりペンネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
南瓜と鯖味噌缶で作るほっくりペンネ-レシピのメイン写真

南瓜と鯖味噌缶で作るほっくりペンネ

ペル太郎
ペル太郎 @cook_40281165

鯖味噌缶と南瓜をそのままソースに活用した、身体に良い事尽くしの、お惣菜ペンネです。
このレシピの生い立ち
只今介護食を勉強中。抗酸化作用が強い南瓜と、脳や神経組織に良い鯖缶でソースを作り、食べやすいペンネで和えました。ニンニクは精神安定と疲労回復効果があり、キノコは腸の働きを調えてくれます。身体に良いこと尽くし。味もなかなか、美味しくできました

鯖味噌缶と南瓜をそのままソースに活用した、身体に良い事尽くしの、お惣菜ペンネです。
このレシピの生い立ち
只今介護食を勉強中。抗酸化作用が強い南瓜と、脳や神経組織に良い鯖缶でソースを作り、食べやすいペンネで和えました。ニンニクは精神安定と疲労回復効果があり、キノコは腸の働きを調えてくれます。身体に良いこと尽くし。味もなかなか、美味しくできました

もっと読む

南瓜と鯖味噌缶で作るほっくりペンネ

ペル太郎
ペル太郎 @cook_40281165

鯖味噌缶と南瓜をそのままソースに活用した、身体に良い事尽くしの、お惣菜ペンネです。
このレシピの生い立ち
只今介護食を勉強中。抗酸化作用が強い南瓜と、脳や神経組織に良い鯖缶でソースを作り、食べやすいペンネで和えました。ニンニクは精神安定と疲労回復効果があり、キノコは腸の働きを調えてくれます。身体に良いこと尽くし。味もなかなか、美味しくできました

鯖味噌缶と南瓜をそのままソースに活用した、身体に良い事尽くしの、お惣菜ペンネです。
このレシピの生い立ち
只今介護食を勉強中。抗酸化作用が強い南瓜と、脳や神経組織に良い鯖缶でソースを作り、食べやすいペンネで和えました。ニンニクは精神安定と疲労回復効果があり、キノコは腸の働きを調えてくれます。身体に良いこと尽くし。味もなかなか、美味しくできました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ペンネ250g
  • 南瓜(2×3 1cm厚) 1/4
  • しめじ 1/2
  • 鯖味噌缶 1缶
  • ニンニク(薄切り) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩① 小さじ1/3
  • 塩② 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • ペンネ(塩とオイルを少々入れゆでる) 250g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに鯖缶以外の材料を入れ、オリーブオイル、塩①を投入し、蓋をして、たまに様子をみながら中火の弱で8分点火

    • 南瓜と鯖味噌缶で作るほっくりペンネ作り方1写真
  2. 2

    南瓜が柔らかくなったら、汁ごと鯖味噌缶を入れ、

    • 南瓜と鯖味噌缶で作るほっくりペンネ作り方2写真
  3. 3

    ひたひたになるくらいの水を入れ、塩②を投入、グツグツと煮立たったら火を止める。

    • 南瓜と鯖味噌缶で作るほっくりペンネ作り方3写真
  4. 4

    茹でたペンネを加え、醤油を回しかけ馴染んだら完成です。アクセントにブラックペッパーをかけると美味♪

    • 南瓜と鯖味噌缶で作るほっくりペンネ作り方4写真
  5. 5

    ソースが全体にもったり絡んでる感じがベストです★パサついてる時は水を足してください。

    • 南瓜と鯖味噌缶で作るほっくりペンネ作り方5写真

コツ・ポイント

南瓜の形が少し残る位が良いです。南瓜が焦げそうで怖い時は、水を少し入れて火にかけてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ペル太郎
ペル太郎 @cook_40281165
2021/10/20 12:29に公開
写真の猫、ペル太郎は1歳6ヶ月で難病と闘いこの世を去ってしまいました。食べる事と空を見上げる事が大好きだった男の子。一緒に過ごす時間はとても短かかったけど唯一無二の存在。今は天国でみんなを癒してくれていると思います。私はパン、料理、スクールのインストラクターの経験があるのでその経験を活かし、休日に簡単で美味しい料理が作れないか探求し、平日は介護施設で朝昼夜の調理に携わり、毎日の気付きを大切にし、効率化と調理の向上に努めています。
もっと読む

このレシピのキーワード

鯖の味噌煮 ペンネ 缶詰 シメジ かぼちゃ にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. だし香るツナ玉ねぎの海苔マヨトースト
  2. もやしとニラの坦々風パスタ
  3. 手作りが美味しい!粕漬け用【粕床】
  4. 紅茶好きさんのためのミルクティクリームパン
  5. 9/19ヨッチャン☆ふわふわお好み焼き弁当
  1. カリカリえのき唐揚げ
  2. 簡単さくほろ☆プロテインクッキー。
  3. 肉味噌 ~おにぎりの具などに~
  4. アボカドと豆腐とトマトのサラダ
  5. セブンイレブン風和風ぽてとさらだ
  6. Low Carb (Keto-Friendly) Copycat Thin Crust Bacon Pizza
  7. Mediterranean Inspired Chicken Salad and Tzatziki
  8. Creamed Spinach Casserole
  9. Spicy braised tofu
  10. Matcha White Choco Baked Oats
  1. 野菜うどん
  2. レタスの限界ジンジャースープ
  3. コックオーヴァンブラン鶏の白ワイン煮込み
  4. トロうま♡トマトと卵の中華風スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22105269
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close