1.型にクッキングシートを敷く。

バターをレンジで溶かしておく(200W 1分)
※足りなければ30秒

オーブンを180度に予熱。

ボウルに★を全て入れ、ハンドミキサーか、
泡立て器でしっかり混ぜる。

溶かしバターを入れて混ぜる。

レモン汁とレモンオイルを加える。

ココナッツを入れて、しっかり混ぜる。

型に、真ん中から全体に流し入れる。

オーブン180度

35〜40分焼く。