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#具沢山の雑炊
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#具沢山の雑炊-レシピのメイン写真

#具沢山の雑炊

♡kaosan♡
♡kaosan♡ @cook_40296406

遅い時間の夜食時、抵抗なく食べれると思います。
冷蔵庫にある野菜で食物繊維も豊富!
栄養満点なので サラッと食べれます。
このレシピの生い立ち
残りご飯を使い切りたい時、あり合わせの野菜達で雑炊にしちゃうとペロッと食べちゃいますよ。
小さい頃、週末のお昼時などに 良く作ってもらった一品です。

遅い時間の夜食時、抵抗なく食べれると思います。
冷蔵庫にある野菜で食物繊維も豊富!
栄養満点なので サラッと食べれます。
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残りご飯を使い切りたい時、あり合わせの野菜達で雑炊にしちゃうとペロッと食べちゃいますよ。
小さい頃、週末のお昼時などに 良く作ってもらった一品です。

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#具沢山の雑炊

♡kaosan♡
♡kaosan♡ @cook_40296406

遅い時間の夜食時、抵抗なく食べれると思います。
冷蔵庫にある野菜で食物繊維も豊富!
栄養満点なので サラッと食べれます。
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残りご飯を使い切りたい時、あり合わせの野菜達で雑炊にしちゃうとペロッと食べちゃいますよ。
小さい頃、週末のお昼時などに 良く作ってもらった一品です。

遅い時間の夜食時、抵抗なく食べれると思います。
冷蔵庫にある野菜で食物繊維も豊富!
栄養満点なので サラッと食べれます。
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残りご飯を使い切りたい時、あり合わせの野菜達で雑炊にしちゃうとペロッと食べちゃいますよ。
小さい頃、週末のお昼時などに 良く作ってもらった一品です。

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材料

2人分
  1. 残りご飯 茶碗1杯
  2. レタス 3〜4枚
  3. 人参 30g
  4. 玉ねぎ 30g
  5. ★冷凍コーン 適宜
  6. ★ベーコン 30gくらい
  7. ★粉末ダシ 適宜
  8. ★チキンコンソメ 1個
  9. ★塩胡椒 適宜
  10. ★醤油 適宜
  11. 卵 1〜2個
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作り方

  1. 1

    野菜を好きなようにカットして
    鍋に水を適当に入れて
    ゴツゴツと煮込みます。

  2. 2

    野菜が茹で上がってきたら
    ★の材料を投入してコトコト煮込みます。

  3. 3

    グツグツとして来たら、残りご飯を投入して、中火で混ぜます。

  4. 4

    全体的に トロッとして来たら
    溶き卵を回し入れ グツグツして来たら ゆっくりお箸で混ぜて完成!!

コツ・ポイント

今回も、冷蔵庫のチョイ残りで調理!!
雑炊は、何でも投入しちゃえば出来ちゃいます。
ほんの15分くらいで出来るので、小腹の空いた時など 是非どうぞ!

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♡kaosan♡
♡kaosan♡ @cook_40296406
2021/10/20 13:51に公開
※ 現在多忙な為、掲載OFFしてますが… 気長にお待ち下さい。また、レシピ掲載しますね。食物アレルギー持ちの高1娘(甲殻類・貝類・ナッツ系〈一部のナッツ類》・一部の果物《メロン・マンゴー・パイン・etc)がダメ!! 高校生になり毎日のお弁当作り 日々、ストック材料で作り 美味しいと思った物を掲載したいと思います。     写真は、皆さんみたいに綺麗に撮れませんが お許し下さいね。
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