米粉で作って、いるのでもちもちしていますこのレシピの生い立ち少しベジートが、あったから作ってみました
米粉とペーキングパウダーを合わせてふるう ベジート（人参）を細かくする
豆乳、きび砂糖オリーブオイルを混ぜ①の粉類を加えて泡立てきで、ダマのないように混ぜ合わせる
フライパンを火にかけ一度濡れ布巾の上に置いて冷まして再び温める
薄く油をひき②を少しずつ流し入れ、焼き色がついたら裏にかやし両面を焼く
メープルシロップをかけてもいいですよ。クッキーの型を使って焼くとハロウィンでいいですよ
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