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オリジナルフィナンシェ。-レシピのメイン写真

オリジナルフィナンシェ。

クックJJ0XIO☆
クックJJ0XIO☆ @cook_40299549

レシピを参考にしながら、オリジナルにしてみました、

このレシピの生い立ち
美味しいを追求したくて。

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材料

9~12個分
  • バター 70g
  • 卵白 3個
  • 粉糖 60g
  • アーモンドプードル 80g
  • 小麦粉 35g
  • ベーキングパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    アーモンドプードル、小麦粉、ベーキングパウダーはふるっておく。

  2. 2

    卵白と粉糖を混ぜる。
    溶けないので、湯煎して溶かす。

  3. 3

    バターをフライパン、鍋に入れ、焦がしバターを作って、茶こし等を使ってこす。

  4. 4

    ふるった粉を入れて混ぜる。

  5. 5

    最後に、焦がしバターを入れて混ぜる。

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで、15分焼く。

  7. 7

    生地は、型に八分目位。

コツ・ポイント

かなり適当(笑)

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クックJJ0XIO☆
クックJJ0XIO☆ @cook_40299549
2021/10/26 14:37に公開
お菓子作り、料理大好き♡レシピ見て、自己流考えるのが大好きです(*^^*)
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このレシピのキーワード

バター 卵白 小麦粉

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