たたききゅうりの酢醤油漬け

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

たたききゅうりの酢醤油漬けです(^^)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものを作りたかったのできゅうりを酢醤油漬けにしようと思いました(^^)

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ☆砂糖 大さじ1
  3. ☆醤油 大さじ3
  4. ☆お酢 大さじ2
  5. ☆ごま油 大さじ1
  6. すりごま お好みの量

作り方

  1. 1

    きゅうりの両端を切り5㎝幅に切り保存袋に入れ麺棒などで叩く

  2. 2

    ☆の調味料を入れ揉み込んだら冷蔵庫に1時間ほど入れる

  3. 3

    器に盛り付けてすりごまをかけたら完成です(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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