チンゲン菜のおかかポン酢和え(2)

ヘルシー&デリシャス @cook_40088562
栄養成分(1人分):エネルギー21kcal、食塩相当量0.4g、野菜量76g
このレシピの生い立ち
働く世代の食を通した健康づくりを推進するために、エネルギー・塩分が控えめ、野菜たっぷりでおいしい「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」の基準を満たす食事を企業の社員食堂で提供していただきました。
企業名:株式会社金沢村田製作所 能美工場
チンゲン菜のおかかポン酢和え(2)
栄養成分(1人分):エネルギー21kcal、食塩相当量0.4g、野菜量76g
このレシピの生い立ち
働く世代の食を通した健康づくりを推進するために、エネルギー・塩分が控えめ、野菜たっぷりでおいしい「いしかわヘルシー&デリシャスメニュー」の基準を満たす食事を企業の社員食堂で提供していただきました。
企業名:株式会社金沢村田製作所 能美工場
作り方
- 1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライス、人参は千切りにする。
- 2
チンゲン菜、玉ねぎ、もやし、人参を茹でて、冷ましておく。
- 3
2の水気を切り、花かつおと味付けポン酢を加え、和える。
コツ・ポイント
レシピ発案者:株式会社魚国総本社 栄養士 村田 彩音
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