林檎と#キャベツの#シャキシャキサラダ

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

林檎の美味しい季節に成りました♪シャキシャキキャベツとヨーグルト入のマヨネーズで簡単。切って混ぜるだけのサラダです
このレシピの生い立ち
林檎の季節になると一度は食べたいサラダです。昔々小学校の家庭科でヨーグルトは入って無かったけれど習った様な記憶が有ります。恥ずかしながら林檎の皮が苦手で剥いてつくりました。

林檎と#キャベツの#シャキシャキサラダ

林檎の美味しい季節に成りました♪シャキシャキキャベツとヨーグルト入のマヨネーズで簡単。切って混ぜるだけのサラダです
このレシピの生い立ち
林檎の季節になると一度は食べたいサラダです。昔々小学校の家庭科でヨーグルトは入って無かったけれど習った様な記憶が有ります。恥ずかしながら林檎の皮が苦手で剥いてつくりました。

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材料

  1. リンゴ 1/2個
  2. キャベツ 3〜4枚
  3. マヨネーズ 大さじ2〜3
  4. ヨーグルト 大さじ1半
  5. 少々
  6. 粗挽きブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします

  2. 2

    リンゴは皮をむいて銀杏切りにします。皮の好きな方は皮付きの方が色味も綺麗です

  3. 3

    リンゴとキャベツをボールの中で手で混ぜて塩コショウをします

  4. 4

    マヨネーズを入れ

  5. 5

    ヨーグルトを入れて混ぜ合わせてら

  6. 6

    出来上がりです。オマケのウサギリンゴを添えて♪

コツ・ポイント

キャベツとリンゴを混ぜ合わせる時は手で混ぜた方がきれいに簡単に混ざります。リンゴは切ったら直ぐ和えます。

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身体はご飯で出来ています。美味しい、簡単、手抜を目指して日夜ご飯作りして居ます。
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