作り方
- 1
鍋にお酒を入れて火にかける。
沸騰させてアルコールを飛ばす。 - 2
鍋に水を入れて再び沸騰させる。
- 3
沸騰したらサッポロ一番の麺を入れる。
- 4
1分半ほど茹でたら、卵を割り入れる。
(卵はお湯に浸けて加熱しましょう) - 5
麺が茹で上がったら火を止める。
付属の粉末スープを器に入れる。
- 6
まず、お湯を入れて粉末スープを溶かす。
- 7
次に、麺を入れてよく混ぜる。
- 8
最後に卵を入れる。
これで完成です!!!
コツ・ポイント
今回は味噌味で作りました!
塩味でも美味しくできますよ!
(醤油味•塩とんこつ味•ごま味は不明)
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