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熊谷市立保育所で人気!カレードレッシング
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熊谷市立保育所で人気!カレードレッシング-レシピのメイン写真

熊谷市立保育所で人気!カレードレッシング

埼玉県熊谷市
埼玉県熊谷市 @cook_40168781

保育所管理栄養士オススメ!カレードレッシングです。熊谷産なのはな油を使ってみました。あっさりとした仕上がりですよ。
このレシピの生い立ち
カレードレッシングはどの野菜とも相性抜群!
子供達に大人気のカレー風味です。
これなら野菜がいっぱい食べられます(*^^)v
大人も子供も満足できる味です。

保育所管理栄養士オススメ!カレードレッシングです。熊谷産なのはな油を使ってみました。あっさりとした仕上がりですよ。
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カレードレッシングはどの野菜とも相性抜群!
子供達に大人気のカレー風味です。
これなら野菜がいっぱい食べられます(*^^)v
大人も子供も満足できる味です。

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熊谷市立保育所で人気!カレードレッシング

埼玉県熊谷市
埼玉県熊谷市 @cook_40168781

保育所管理栄養士オススメ!カレードレッシングです。熊谷産なのはな油を使ってみました。あっさりとした仕上がりですよ。
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カレードレッシングはどの野菜とも相性抜群!
子供達に大人気のカレー風味です。
これなら野菜がいっぱい食べられます(*^^)v
大人も子供も満足できる味です。

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材料

5人分
  1. キャベツ 200g
  2. もやし 200g
  3. 人参 70g
  4. きゅうり 150g
  5. ホールコーン 50g
  6. ドレッシング
  7. 酢 30ml
  8. なのはな油 60ml
  9. 砂糖 10g
  10. 塩 6g
  11. こしょう 少々
  12. カレー粉 2g
  13. 鶏がらスープの素(粉末) 4g
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作り方

  1. 1

    材料

    • 熊谷市立保育所で人気!カレードレッシング作り方1写真
  2. 2

    キャベツをざく切り、きゅうり、人参を千切りにする。

    • 熊谷市立保育所で人気!カレードレッシング作り方2写真
  3. 3

    鍋で人参、キャベツ、もやしを茹でる。

    • 熊谷市立保育所で人気!カレードレッシング作り方3写真
  4. 4

    茹で上がった野菜はザルにあげて水を切って冷ます。

    • 熊谷市立保育所で人気!カレードレッシング作り方4写真
  5. 5

    千切りにしたきゅうりは塩で軽くもむ。

  6. 6

    カレードレッシングの材料を分量のとおりに用意し混ぜ合わせる。

    • 熊谷市立保育所で人気!カレードレッシング作り方6写真
  7. 7

    ④の野菜と⑤のきゅうり、コーンを⑥のカレードレッシングで和えて出来上がり。

    • 熊谷市立保育所で人気!カレードレッシング作り方7写真

コツ・ポイント

熊谷産「なのはな油」を使ったドレッシングは美味しいですよ。油っぽくなく、野菜の風味を引き立たせる味わいです。
なのはな油は揚げ物にも良し!ドレッシングにも良し!の万能オイルです♬

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埼玉県熊谷市
埼玉県熊谷市 @cook_40168781
2021/07/08 03:31に公開
これが暑さ対策日本一のレシピにゃ!!↓熊谷市の暑さ対策も見てにゃ★https://www.city.kumagaya.lg.jp/atsusataisaku/index.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21998849
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