肉ニラもやしシャキシャキ炒め

肉ニラもやしシャキシャキ炒め-レシピのメイン写真

肉ニラもやしシャキシャキ炒め

デイジー♡さっちん @cook_40045061

簡単に作れて、忙しい時でもサッと作れる。お弁当のおかずにも◎ 子供達も、好きなメニューです！
このレシピの生い立ち
特にこれと言っては無いです・・・。

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肉ニラもやしシャキシャキ炒め

デイジー♡さっちん @cook_40045061

簡単に作れて、忙しい時でもサッと作れる。お弁当のおかずにも◎ 子供達も、好きなメニューです！
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特にこれと言っては無いです・・・。

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材料

4人分

豚肉 300ｇ
ニンニク(チューブ) 1かけ分
しょうが(チューブ) 3センチ位
油炒め用
もやし 1袋
ニラ 1束の半分
☆醤油大さじ3
☆砂糖大さじ1
☆酒大さじ3
☆ごま油小さじ1
☆オイスターソース小さじ2

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作り方

1
豚肉に、ニンニク、しょうがをもみ込んでおく。
2
☆を全て合わせておきます。
3
フライパンに油をひいて、豚肉を炒めます。炒めたら、タッパーやお皿に移しておきます。
4
フライパンに油をひいて、もやし、ニラを強火で炒めます。
5
少し野菜がしんなりしたら、先程のお肉を投入して☆を入れ一気に炒め絡めます。※野菜の炒めすぎに注意！
6
もやしシャキシャキで出来あり！

コツ・ポイント

肉と野菜を別々で炒める事で、野菜が、クタクタになりません。野菜は、強火で。味が薄いと思ったら焼肉のタレをかけて食べても◎

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デイジー♡さっちん @cook_40045061

2021/10/25 10:34に公開

成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).｡oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様検索して下さった皆様マイフォルダに保存して下さった皆様ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️

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