ワインに合う！お刺身のわさび醤油和え

Name: ワインに合う！お刺身のわさび醤油和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白身魚のお刺身 100g; A.わさびチューブ 4cm; A.しょうゆ 小さじ1; A.白ワインビネガー 小さじ1/2; 大葉 お好みで

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

ワインのおともにささっと作れるおつまみレシピです♡
わさび醤油味と白ワインの相性が抜群！
癖になる味です♪
このレシピの生い立ち
ワインに合うレシピを考えました

ワインに合う！お刺身のわさび醤油和え

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

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材料

2人分

白身魚のお刺身 100g
A.わさびチューブ 4cm
A.しょうゆ小さじ1
A.白ワインビネガー小さじ1/2
大葉お好みで

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作り方

1

【下準備】
◎お刺身は食べやすい大きさに切る。
◎Aを泡立て器等を使って混ぜる。
◎大葉を刻む。
2
お刺身とAを和える。
3
お皿に盛り付け、刻んだ大葉をのせる。

コツ・ポイント

☆お刺身は鯛やかんぱち等の白身魚がオススメです

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つくれぽ

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2021/10/29 04:23に公開

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このレシピのキーワード

刺身魚大葉白身わさび

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