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豆腐と卵だけぷるぷるオツマミ
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豆腐と卵だけぷるぷるオツマミ-レシピのメイン写真

豆腐と卵だけぷるぷるオツマミ

らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369

あっさりとして美味しいですよ
そばのまま食べてもオッケーですが、醤油やポン酢で食べても美味しいよ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豆腐消費のためのレシピです

あっさりとして美味しいですよ
そばのまま食べてもオッケーですが、醤油やポン酢で食べても美味しいよ
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豆腐と卵だけぷるぷるオツマミ

らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369

あっさりとして美味しいですよ
そばのまま食べてもオッケーですが、醤油やポン酢で食べても美味しいよ
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あっさりとして美味しいですよ
そばのまま食べてもオッケーですが、醤油やポン酢で食べても美味しいよ
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材料

  • 豆腐 一丁
  • 卵 １個
  • 白だし 大2
  • 油 適量
  • しょうが 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んで500wレンジで３分

  2. 2

    ミキサーにレンチンして水気を切った豆腐と卵、白だしを入れてかくはん？

  3. 3

    フライパンに油をひいて両面焼くだけ

  4. 4

    飾りに生姜とネギをトッピング

コツ・ポイント

柔らかいのでひっくり返す時に気をつけてね

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らい麦畑
らい麦畑 @cook_40216369
2021/07/22 09:08に公開
手抜き料理大好きです（笑）
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このレシピのキーワード

ねぎ 卵 豆腐 しょうが

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