ほうれん草・さつま揚げの米粉チヂミ♪
京たまご @kotama12
ほうれん草たっぷりの米粉チヂミに、風味とたんぱく質プラスにさつま揚げをin！
さつま揚げがいい味出して止まらない♪
このレシピの生い立ち
小麦粉の摂取をおさえたくて、米粉で作りました。野菜もたんぱく質も沢山とりたかったので、今回はさつま揚げを入れてみました！さつま揚げの風味・塩味がとても美味♪
ほうれん草・さつま揚げの米粉チヂミ♪
ほうれん草たっぷりの米粉チヂミに、風味とたんぱく質プラスにさつま揚げをin！
さつま揚げがいい味出して止まらない♪
このレシピの生い立ち
小麦粉の摂取をおさえたくて、米粉で作りました。野菜もたんぱく質も沢山とりたかったので、今回はさつま揚げを入れてみました！さつま揚げの風味・塩味がとても美味♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は3cm長さに切ります。人参は千切りにします。さつま揚げは薄切りにします。
-
- 2
●印をあわせて混ぜます。
米粉はふるう必要はありません。 -
- 3
②に①を入れて混ぜます。
※シャバシャバな感じがしますが大丈夫です。 -
- 4
フライパンに油を、ひい③を流しいれます。丸く広げます。
-
- 5
生地がかりかりと焼けてきて、フライパンをゆすって動けばひっくり返します。一度お皿に出してからひっくり返すとやりやすいです
-
- 6
焼けたら取り出す前に、ごま油を少し生地にたらして香りをつけます。
- 7
両面こんがり焼ければ完成です♪◎印をあわせたタレで召し上がって下さい♪
ソースでも美味しいですよ♪ -
コツ・ポイント
さつま揚げに塩分があるので、塩は入れていません。
つくれぽ
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