ゆかりのイブクロピーマンと竹輪のきんぴら

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

朝のお弁当の一品サッと作れるきんぴらです。
このレシピの生い立ち
新鮮なピーマンを使ってサッと作れる一品

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材料

2人分
  1. ピーマン 5個
  2. 竹輪 2本
  3. ごま 大さじ2
  4. ☆水 30cc
  5. ☆醤油 大さじ1.5
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. 粉末出し 小さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. いり炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦長にカットする。
    竹輪を輪切りにカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱する。

  3. 3

    ①をしんなりする迄いためる。

  4. 4

    ☆を加え汁気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    炒りごまをふりかけて完成。

コツ・ポイント

サッと作れるきんぴらです。

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レシピ作者

ゆかりのイブクロ
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京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨
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