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すし飯
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すし飯-レシピのメイン写真

すし飯

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

検索トップ10入りありがとうございます♡お家で手巻きやにぎりを♡手軽に楽しもー♪
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材料

2合分
  • お米 2合
  • 酢 100ml
  • 砂糖 75gくらい
  • 塩 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お米2合をすし飯モードで炊く。すし酢をつくる。お酢100ml、砂糖75g、塩大さじ1/2を混ぜておく。

    • すし飯作り方1写真
  2. 2

    炊きあがったお米にすし酢を2回に分け入れ混ぜる。お釜の中でしても◎

    • すし飯作り方2写真
  3. 3

    寿司桶や、大きめの器にすし飯を移してうちわで扇ぎながら混ぜる。扇風機で◎笑 

    • すし飯作り方3写真
  4. 4

    お米が冷めたら乾かないようにラップして涼しいところへ♡完成!

    • すし飯作り方4写真

コツ・ポイント

すし酢を入れたときは水分でツヤツヤになりますが、お米がたっぷりすし酢を吸収します♡

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ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376
2021/07/08 11:39に公開
アロハー!手軽で楽しいごはん♪大切なのはイメージと味見をすることよー!さぁ〜楽しんで♪レッツ♪クック♪
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米

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