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冷やしサッポロ一番 冷やし中華風
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冷やしサッポロ一番 冷やし中華風-レシピのメイン写真

冷やしサッポロ一番 冷やし中華風

はなれしぴ
はなれしぴ @cook_40080846

サッポロ一番ごま味ラーメンで冷やし中華風のラーメンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番が冷たくしてもいただけると知って作ってみました。

サッポロ一番ごま味ラーメンで冷やし中華風のラーメンを作ってみました。
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冷やしサッポロ一番 冷やし中華風

はなれしぴ
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材料

1人分
  • サッポロ一番ごま味ラーメン 1袋
  • トマト、キュウリ、もやしなどお好みの野菜 適量
  • ローストビーフ 5切れくらい
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    もやしはあらかじめ茹でて冷ましておく

    • 冷やしサッポロ一番 冷やし中華風作り方1写真
  2. 2

    乗せたい野菜を刻んでおく

    • 冷やしサッポロ一番 冷やし中華風作り方2写真
  3. 3

    丼で付属のスープを200mlの水で溶く

    • 冷やしサッポロ一番 冷やし中華風作り方3写真
  4. 4

    たっぷりのお湯で麺を茹でる(写真は2袋分茹でてます)

    • 冷やしサッポロ一番 冷やし中華風作り方4写真
  5. 5

    麺がやわらかくなったらザルにあけ、冷水でよく冷やす

    • 冷やしサッポロ一番 冷やし中華風作り方5写真
  6. 6

    スープを溶いた丼に麺を入れ、具材を盛り付けて出来上がり。

    • 冷やしサッポロ一番 冷やし中華風作り方6写真

コツ・ポイント

乗せる具材は何でもOK。チャーシューがなかったので代わりにローストビーフを乗せてみました。細切りの卵焼きを乗せるともっと冷やし中華っぽくなりますね。

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はなれしぴ
はなれしぴ @cook_40080846
2021/07/05 15:49に公開
自分流アイディアレシピをいろいろ考えたいです。
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このレシピのキーワード

冷やし中華 もやし トマト キュウリ ラーメン ゴマ

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