しめじたっぷり　和風パスタ

しめじたっぷり　和風パスタ-レシピのメイン写真

しめじたっぷり　和風パスタ

chikappe @chikappe04

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
バター醤油風味の和風パスタ。しめじたっぷりで、きのこ好きにはおすすめ。
このレシピの生い立ち
旦那が家にあるもので考えて作ってくれました。最近パスタを作るのにハマっているようで…。休みの日だと冷蔵庫＆納戸の食材を眺めて作ってくれます。男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)
バター醤油風味の和風パスタ。しめじたっぷりで、きのこ好きにはおすすめ。
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旦那が家にあるもので考えて作ってくれました。最近パスタを作るのにハマっているようで…。休みの日だと冷蔵庫＆納戸の食材を眺めて作ってくれます。男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡

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バター醤油風味の和風パスタ。しめじたっぷりで、きのこ好きにはおすすめ。
このレシピの生い立ち
旦那が家にあるもので考えて作ってくれました。最近パスタを作るのにハマっているようで…。休みの日だと冷蔵庫＆納戸の食材を眺めて作ってくれます。男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡

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バター醤油風味の和風パスタ。しめじたっぷりで、きのこ好きにはおすすめ。
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材料

4人分

スパゲッティー 280g（70g✕4人分）
しめじ 2パック（200g）
玉ねぎ中1個
にんにく 1かけ
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
醤油大さじ2
マーガリン(バター) 大さじ2
和風だしの素小さじ1/2

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作り方

1
玉ねぎは薄切りにします。
2
しめじは石づきをとってほぐします。
3
刻んだにんにくをフライパンに入れ、オリーブオイルで香りが出るまで炒めます。
4
玉ねぎを加えて、しんなりと透明になるまで炒めます。
5
しめじを加えて、更に炒めます。
6
パスタが茹で上がったら、洗って表面のぬめりを取り、⑤のフライパンに加えます。
7

醤油、マーガリン、だしの素を加えて調味して完成です☺（味見して味が薄かったら、醤油をプラス☆）
8

2021.09.21　「男の料理」で人気ナンバー1に★旦那大喜びです。

コツ・ポイント

特にありません。

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chikappe @chikappe04

2021/07/17 10:15に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

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