簡単！美味しい！スペアリブ
クックGS5ACJ☆ @cook_40461527
大好評！スペアリブ！！家にある調味料で作れます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
友達が以前作ってくれたスペアリブが美味しかったので(^_^)我が家でも作った所子供達にも大好評でした！
お酒を飲まれる方はおつまみにも良いかもです！
簡単！美味しい！スペアリブ
大好評！スペアリブ！！家にある調味料で作れます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
友達が以前作ってくれたスペアリブが美味しかったので(^_^)我が家でも作った所子供達にも大好評でした！
お酒を飲まれる方はおつまみにも良いかもです！
作り方
- 1
我が家はいつもこのサイズのスペアリブを使っています！
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- 2
パックから出して軽く塩を振ります。
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- 3
フライパンに敷き、中火で前面に焼き目を付けます。表面が焼ける程度で良いです！
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- 4
お酒50ml（フライパンに1回し程度）入れて中弱火で10分蒸し焼きにします。私は5分経ったらお肉を裏っ返します。
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- 5
みりん50ml（フライパンに1回し程度）と砂糖小さじ2を溶かしたものを入れまた10分蒸し焼きにします。（4と同じ手順）
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- 6
中火で醤油50ml（フライパンに1回し程度）を入れます。
焦げやすいのでコロコロお肉を回してください！ -
- 7
良い感じに焼けたら仕上げにお手持ちの焼肉のタレを入れます。テリとコクが出ます！
- 8
出来上がり(o^^o)
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コツ・ポイント
醤油を入れてからは焦げやすいので手早く！
お肉のグラム的にこんなに作らないよって方はお肉が敷けるフライパン1回しの調味料をしてみてください！
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