ニンニクソースのあんこう唐揚げ 下関おきそこ @cook_40251032 第1回あんこう学生料理グランプリ（平成30年度）応募レシピです。このレシピの生い立ち応募当時、高校2年生の方のレシピです。 もっと読む 第1回あんこう学生料理グランプリ（平成30年度）応募レシピです。このレシピの生い立ち応募当時、高校2年生の方のレシピです。 もっと読む ニンニクソースのあんこう唐揚げ 下関おきそこ @cook_40251032 第1回あんこう学生料理グランプリ（平成30年度）応募レシピです。このレシピの生い立ち応募当時、高校2年生の方のレシピです。 もっと読む 第1回あんこう学生料理グランプリ（平成30年度）応募レシピです。このレシピの生い立ち応募当時、高校2年生の方のレシピです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 あんこうの身（骨無し） 200グラム 片栗粉 25グラム 揚げ油 適量 レモン汁 適量 A 卵 1個 A ごま油 10ML A 砂糖 5グラム A おろしニンニク 5グラム A おろししょうが 5グラム A しょうゆ 10ML A 小麦粉 15グラム 塩コショウ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 沸騰したお湯にあんこうを入れ、霜降りにして、冷水につける。その後水気を切る。 2 衣を作る。ボウルにAを入れ混ぜ合せ、アンコウにまぶす。（ビニール袋に入れ混ぜ合わせると味がしみ込みやすい）。 3 揚げ油を用意する。アンコウに片栗粉を付ける。 4 180度で約2〜3分揚げる。 5 揚がったらお好みでレモン汁をかけて、完成！ コツ・ポイント 衣にいろいろな調味料を入れ、さらにニンニク風味で美味しくしました。臭みを消すために霜降りにしました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22003933 コピーしました！ 下関おきそこ @cook_40251032 2021/07/08 04:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 第８回あんこう学生料理グランプリ入選レシピを公開しました。あんこう水揚げ日本一の下関漁港で取引される新鮮なお魚（連子鯛とあんこう）をもっとおいしく食べていただくために、下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会（下関おきそこ）が、毎年開催している料理グランプリの受賞作品等を掲載しています。公式HP https://shimonoseki-okisoko.amebaownd.com もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 卵 小麦粉 あんこう 似たレシピ その他のレシピ 赤紫蘇漬けから作る即席しば漬け(減塩) 簡単中華ビーフストロガノフ味豆腐野菜炒め ㊙️我が家の『自家製ヨーグルト』Tips ワンパンで！豚肉とトマトのごま味噌炒め ミント香るサラダ ☆もやしとニラのピリ辛ナムル☆ 梅干しで☆豚ばら肉となすの大葉梅肉炒め ☆夏野菜の煮浸し☆ 超簡単！美味しいニラ玉！ 麺つゆで簡単！ナスの揚げびたし Kabayaki Eggplant Rice Bowl 🍆 Philly cheese steak stuffed peppers Instant Pot Egg Drop Soup Bok Choy & Pork Soup Summertime Pasta Salad 茄子の生姜あんかけ 茄子とピーマンのピリ辛肉みそ炒め 超手抜かき卵うどん コーヒーロール https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22003933
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