いちほまれ 鶏照り焼き弁当【ＪＡ福井県】
JA福井県 @cook_40296453
21/9/12 人気検索Top10入り！
みんな大好き「照り焼き弁当」
朝30分レシピ♪
このレシピの生い立ち
福井県産「いちほまれ」を使った、30分お弁当レシピ。
いちほまれ 鶏照り焼き弁当【ＪＡ福井県】
21/9/12 人気検索Top10入り！
みんな大好き「照り焼き弁当」
朝30分レシピ♪
このレシピの生い立ち
福井県産「いちほまれ」を使った、30分お弁当レシピ。
作り方
- 1
ごはんはやや硬めの水分量で炊く。
- 2
鶏肉の皮と白い部分を取りそぎ切りにする。
- 3
〇を混ぜ合わせなじませておく。●を混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンに米油を熱し、モモ肉を入れふたをして蒸し焼きにする。焼き目をつけて両面焼き、●を回しかけ照りを出す。
- 5
弁当箱にごはんを浅めに敷き、ナムルをのせ、枝豆を散らし照り焼きをのせる。
- 6
いんげんおかか和え、トマトを盛る。
コツ・ポイント
一品、副菜の作り置きがあれば、お弁当作りも楽ちんです♪
20㎝径のフライパンで鶏1枚がちょうどよいサイズ。
20㎝径のミニフライパンは、茹で・焼き・揚げ・蒸しなんでも来い！ お弁当作りの強い味方です。洗いも楽です。
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