ドレッシングにポン酢プラスで夏サラダ
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
暑い日の見た目も涼しげなサラダです。フレンチドレッシングとポン酢とレモンで簡単ドレッシング。器ごと冷やして頂きます
このレシピの生い立ち
段々暑くなって来て見た目も涼しげな物が嬉しくてなって来ました。メインはどうしても温かい物になるので副菜は冷たい物をと作りました。さっぱりして居るので食べ易くポン酢でカロリーオフ出来ます。
ドレッシングにポン酢プラスで夏サラダ
暑い日の見た目も涼しげなサラダです。フレンチドレッシングとポン酢とレモンで簡単ドレッシング。器ごと冷やして頂きます
このレシピの生い立ち
段々暑くなって来て見た目も涼しげな物が嬉しくてなって来ました。メインはどうしても温かい物になるので副菜は冷たい物をと作りました。さっぱりして居るので食べ易くポン酢でカロリーオフ出来ます。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスして辛味が強ければ塩もみしてから水に晒して水切りする
-
- 2
キューリは塩ずりしてたて半分に切り目を入れ斜めに切って水に晒し２回程水を取り替えて水切りする
-
- 3
ふえるわかめは水で戻して水切りする
レタスも5㎜巾位に切っておく。 -
- 4
大き目なボールに材料を入れて手でザックリ混ぜてからドレッシングとポン酢と塩レモンを加えて和える
-
- 5
食べるまで冷蔵庫で冷やして置く。
-
コツ・ポイント
玉ねぎスライスはサッと塩もみすると辛さを抑える事が出来ます。キューリは塩ずりしてカットしたら水で晒すと苦味が取れて美味しくなります。
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