しらすでおつまみ。なめ茸と辛子乗せ

E吉☆
E吉☆ @cook_40236442

しらすをマヨネーズで香ばしく炒め、なめ茸と辛子を乗せただけの簡単おつまみ。わたしはコレだけでも、お酒が進みます(‾д‾)

このレシピの生い立ち
しらすをマヨネーズで炒めたものが好きで。。しらすだけでおつまみを食べたく

しらすでおつまみ。なめ茸と辛子乗せ

しらすをマヨネーズで香ばしく炒め、なめ茸と辛子を乗せただけの簡単おつまみ。わたしはコレだけでも、お酒が進みます(‾д‾)

このレシピの生い立ち
しらすをマヨネーズで炒めたものが好きで。。しらすだけでおつまみを食べたく

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材料

1人分
  1. しらす 食べたい分
  2. なめ茸 好きなだけ
  3. 辛子(チューブ) 適量
  4. マヨネーズ(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを搾り、しらすをお好みの焼き加減に炒める。わたしは弱火でじっくり焼き目が付くまでが好みです。

  2. 2

    粗熱を取ったしらすをお皿に盛り付け、なめ茸を乗せ、辛子も添えて出来あがり。

  3. 3

    簡単しらすのマヨソテー丼。卵黄乗せ
    レシピID:20794307

  4. 4

    2021/08/28「からし」の人気検索トップ10入り。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

マヨで炒めたしらす。なめ茸の味で、他に味付けいらず!です

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E吉☆
E吉☆ @cook_40236442
に公開
いつ迄も、若作りを目指すアラフォーです、、(‾д‾) 北陸の、金沢育ち。                       2020年に再婚wし、夫、母、チワワ2匹の家族です。作りたいもの、食べてみたいものを検索、、我が家は濃いめの味付け派、わたしはマヨネーズをツマミにするくらい(ぇ)のマヨラーです関係ないけど、20年ぶりにタトゥー増やし中。ぇ片足にがっつり、、 が、片足完了し、両足がっつり中
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