豚バラとキャベツの塩レモンうどん
メトレフランセ @cook_40053256
暑い夏はさっぱり味がおいしい！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
レモン汁はフレッシュなレモンで、お好みの量を。さわやかな酸味で、食欲がない時にもおすすめです！
豚バラとキャベツの塩レモンうどん
暑い夏はさっぱり味がおいしい！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
レモン汁はフレッシュなレモンで、お好みの量を。さわやかな酸味で、食欲がない時にもおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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- 2
うどんはサッと水をかけてほぐす。肉は一口大にし、塩、こしょうをもみ込んで、酒を振る。
- 3
本体にキャベツ、鶏ガラスープの素を入れ、水を振る。にんにく、肉を入れる。
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- 4
コランダーをたたんで本体にのせ、うどんをのせる。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
-
- 5
うどんを本体に加え、軽く混ぜる。蓋をして、600Ｗ 1分30秒加熱する。全体を軽く混ぜる。
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- 6
器に盛り、レモン汁をかけ、ブラックペッパーを振る。お好みの薬味を盛る。
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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