ニラもやし胡麻サラダ

kemi★ @cook_40191749
2品で急遽もう一品。ニラは細かく切ってもやしの余熱とポン酢で仕上げます。
このレシピの生い立ち
ニラのメニューが定番になりがちで、カレーにさっぱりサラダを作りたくて。
ニラもやし胡麻サラダ
2品で急遽もう一品。ニラは細かく切ってもやしの余熱とポン酢で仕上げます。
このレシピの生い立ち
ニラのメニューが定番になりがちで、カレーにさっぱりサラダを作りたくて。
作り方
- 1
ニラは少し細かく刻んでおく。
- 2
もやしは熱湯に1分さらす程度でよくお湯を切る。
- 3
全部を混ぜる。完成!
- 4
温サラダも良いですが、冷やすのも味が馴染んで美味しいと思います。
濃い味のご家庭はポン酢を足して調整してください。
コツ・ポイント
ハムや豚肉、人参や胡瓜を合わせても良いし、ピリ辛にしても美味しいと思います。
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