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だし香る！みんな大好き焼きおにぎり
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だし香る！みんな大好き焼きおにぎり-レシピのメイン写真

だし香る！みんな大好き焼きおにぎり

もやしみその台所
もやしみその台所 @cook_40236545

焼いて醤油塗るだけじゃつまらない！だしが香るご飯に甘めのめんつゆがちょっと焦げて食欲そそる！
このレシピの生い立ち
冷凍食品の焼きおにぎりに近いものを家で作ってたらふく食べたい！と思って考案したらもっと美味しくなったレシピです♪

焼いて醤油塗るだけじゃつまらない！だしが香るご飯に甘めのめんつゆがちょっと焦げて食欲そそる！
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だし香る！みんな大好き焼きおにぎり

もやしみその台所
もやしみその台所 @cook_40236545

焼いて醤油塗るだけじゃつまらない！だしが香るご飯に甘めのめんつゆがちょっと焦げて食欲そそる！
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冷凍食品の焼きおにぎりに近いものを家で作ってたらふく食べたい！と思って考案したらもっと美味しくなったレシピです♪

焼いて醤油塗るだけじゃつまらない！だしが香るご飯に甘めのめんつゆがちょっと焦げて食欲そそる！
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材料

2〜3個分
  • ごはん 250g
  • だしの素 小さじ1
  • タレ
  • 3倍濃縮めんつゆ 大さじ1
  • 醤油 1〜2滴
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作り方

  1. 1

    温かいごはんにだしの素を入れ、よく混ぜる

    • だし香る！みんな大好き焼きおにぎり作り方1写真
  2. 2

    おにぎりを握り、クッキングシートを敷いたフライパンで焼く(中火)

    • だし香る！みんな大好き焼きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    側面も焼き目がつくまでしっかりと焼くのがポイント
    ここで焼き目をつけないとタレを塗った時にバラけちゃいます

    • だし香る！みんな大好き焼きおにぎり作り方3写真
  4. 4

    めんつゆと醤油を合わせたタレをハケやスプーンで塗りながら全面を再度30秒ずつ焼く(弱火)

    • だし香る！みんな大好き焼きおにぎり作り方4写真

コツ・ポイント

タレを塗る前にちゃんと全面焼き目をつける！
手間だけどこれだけで扱いやすさが段違い！

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もやしみその台所
もやしみその台所 @cook_40236545
2021/10/27 13:48に公開

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