我が家の牛丼★ご飯がススム!

ひろ*hiro*
ひろ*hiro* @cook_40116137

みんな大好き牛丼╰(*´︶`*)╯
つゆだく★うまうま♪
このレシピの生い立ち
短時間でササッと作れる丼ぶりものは、我が家のお助けメニューです(^^)

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材料

4人分
  1. 牛肉 300g
  2. 糸こんにゃく 200g
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. ★調味液
  5. 2カップ
  6. 砂糖 大さじ3
  7. 大さじ3
  8. 濃口醤油 大さじ4
  9. 和風だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを湯通しして、水気をきる。

  2. 2

    玉ねぎを1センチ幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎと肉をサッと炒める。

  4. 4

    ★調味液と糸こんにゃくを入れ、沸騰してから中火で10分煮る。

コツ・ポイント

お肉、糸こんにゃくは食べやすい大きさに切ってくださいね。

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レシピ作者

ひろ*hiro*
ひろ*hiro* @cook_40116137
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関西人で現役の管理栄養士です♪だんな様と大学生と高校生とワンちゃんのにぎやかで、私以外みんな男ばかりの家族ですが、全員家事が得意です!特に料理はみんな大好き(^^)働く母は短い時間で手早く調理をするのが得意です(〃艸〃)
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