ベジートでおにぎらず【ヴィーガン】

SORA○TUKI☆ @cook_40253465
おにぎらずを食べたくなり ヘルシーに作ってみました。食べ応えもあって 見た目も可愛くできました♡
このレシピの生い立ち
お昼のお弁当に ガッツリ食べたいけど ヘルシーにと 作ってみました。
ベジートでおにぎらず【ヴィーガン】
おにぎらずを食べたくなり ヘルシーに作ってみました。食べ応えもあって 見た目も可愛くできました♡
このレシピの生い立ち
お昼のお弁当に ガッツリ食べたいけど ヘルシーにと 作ってみました。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーに包んで水気をきっておく。フライパンで両面を焼き 合わせた調味料を絡め冷ましておく。
- 2
サニーレタスは洗って水気をきっておく。オクラは湯掻いて縦に半分切る。パプリカはスライスする。
- 3
キッチンペーパーに水を含ませ余分な水分を絞ったらベジートを乗せて少し しんなりさせる。
- 4
ラップ→ベジート→白飯1/2→サニーレタス→パプリカ→豆腐
- 5
マヨビーンズ→オクラ→サニーレタス→白飯1/2
- 6
後は ベジートで包み ラップで巻いたら しばらく置いて ラップのまま切る。ラップを外し皿やお弁当箱に詰めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
具は お好みで♡ ラップでしっかり巻いておくと 切る時に 切りやすいです。
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