ニンニク芽とコンニャクのコチュジャン炒め
速水ユウ @cook_40133127
夏のダイエットにコンニャク活用！甘辛炒めで暑い夏にスリムでヘルシーに！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物から
ラジオ認知症介護ラプソディ
毎週(木)13時
http://219.117.222.167:8020/giglive
毎週(木)25時
http://219.117.222.166:8020/giglive2
ニンニク芽とコンニャクのコチュジャン炒め
夏のダイエットにコンニャク活用！甘辛炒めで暑い夏にスリムでヘルシーに！
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毎週(木)13時
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毎週(木)25時
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作り方
- 1
短冊切りしたコンニャクと3cm幅にしたニンニクの芽をさっと茹でる（コンニャク先に、ニンニクの芽は後で入れる）
- 2
1をざるにあげる
- 3
フライパンにサラダ油をひき、弱火から中火をかけ、コチュジャン、みりん、液体パルスイートを入れ、炒める
- 4
水分を少しとばしたら、できあがり
コツ・ポイント
・ニンニクの芽もコンニャクもさっと茹でるのが美味しくするポイント
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22006410
