生サーモンと炒めネギの丼ぶり
約束の月８料理 @cook_40330088
脂の乗った生食用サーモンを使って、サーモン丼にしました。ネギとごま油がサーモンと合ってとても良いです。
このレシピの生い立ち
サーモンの丼ぶりを作ろうと思いましたが、ご飯の上に何か野菜を乗せたいと思ってみじん切りしたネギを乗せました。
生だとネギの匂いが強くなってしまうので、ごま油で炒めました。
生サーモンと炒めネギの丼ぶり
脂の乗った生食用サーモンを使って、サーモン丼にしました。ネギとごま油がサーモンと合ってとても良いです。
このレシピの生い立ち
サーモンの丼ぶりを作ろうと思いましたが、ご飯の上に何か野菜を乗せたいと思ってみじん切りしたネギを乗せました。
生だとネギの匂いが強くなってしまうので、ごま油で炒めました。
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