鶏もも肉の和風オニオンソース

ワンダーシェフ圧力鍋
ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341

ワンダーシェフ電気圧力鍋で、鶏もも肉を和風に!
簡単なのにメインになる!
是非試してみてください。
このレシピの生い立ち
ボリューム感満点の鶏もも肉を少ない材料で美味しく和風にアレンジしました。

鶏もも肉の和風オニオンソース

ワンダーシェフ電気圧力鍋で、鶏もも肉を和風に!
簡単なのにメインになる!
是非試してみてください。
このレシピの生い立ち
ボリューム感満点の鶏もも肉を少ない材料で美味しく和風にアレンジしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 600g
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. マスタード 大さじ1
  4. 小さじ1/4
  5. こしょう お好みで
  6. 大さじ1
  7. 薄口しょうゆ 大さじ2
  8. バター 10g

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切って、ビニール袋に入れて、塩・こしょう、酒、粒マスタードを入れてよく揉み込み、10分ほど置いておく。

  2. 2

    新玉ねぎはすりおろしておく。

  3. 3

    電気圧力鍋の内がまに、1の鶏もも肉を入れて広げ、新玉ねぎ、しょうゆを入れて軽く混ぜ、ふたを閉める。

  4. 4

    お好みキーを押し、時間を3分に設定して調理スタートキーを押す。

  5. 5

    圧力が下がったらふたを開け、仕上げにバターを入れて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

今回は鶏もも肉を使いましたが、骨付き鶏肉なども美味しく出来ます。
残ったソースはハンバーグや、和風オムレツにかけても美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ワンダーシェフ圧力鍋
に公開
創業1951年。 圧力鍋 電気圧力鍋を中心に、ご家庭のキッチンからプロの厨房、さらに南極昭和基地でも使われている調理道具を作っているメーカーです。皆様に「おいしくて、楽しくて、しあわせな食卓」をお届けします。http://www.wonderchef.jp/
もっと読む

似たレシピ