大町の特産品を使って、なにか新しいものを作る授業のなかで生まれたレシピです！ぜひ大町のそば粉を使って作ってみてください。
このレシピの生い立ち
学校の新しいものを作り出すという授業で考えて作ってみたのが始まりです。