コンナムル(韓国もやしスープ)

ばーふばり
ばーふばり @cook_40350878

必ず大ぶりの大豆もやしで、シャキシャキ美味い。
このレシピの生い立ち
韓国人のオンマが作ったレシピのメモ

コンナムル(韓国もやしスープ)

必ず大ぶりの大豆もやしで、シャキシャキ美味い。
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材料

  1. 大豆もやし 2袋
  2. ネギ 1本
  3. ニンニク 3片
  4. ダシダ 大さじ2
  5. 粉唐辛子(キムチ用) おたま半量〜
  6. 白だし 適当

作り方

  1. 1

    粉唐辛子と白だし以外全部入れて煮る

  2. 2

    最後に粉唐辛子と白だしで味を整える

コツ・ポイント

自分用メモ
もやし食べ終わったらまた足す
青唐辛子入れても◯

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レシピは主に自分用メモです。参考にしたレシピは参考元も記載します。韓国に暮らしてたのと母が韓国の人なので韓国料理とか載せるかも?
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