ピクルスがない！ピクルス漬けるの面倒くさい！って時、思い立ったらすぐ作れる！
このレシピの生い立ち
新生姜じゃなくても、らっきょうやなますでも大丈夫です！
らっきょうやなますだと甘めに出来るのでお子さんでも食べやすいかも？！

私は塩もみの塩を少し多めにして、味付けの時に塩はしないのですが、味見して塩気が足りなければ最後に調整して下さい♡