作り方
- 1
水＋牛乳を500wで30秒加熱する
- 2
ボウルに強力粉を入れて片側に寄せ、谷側にイースト、水＋牛乳、砂糖。山側に塩を置き、塩が最後に合流するよう混ぜて丸める。
- 3
濡らしたキッチンペーパーを被せて200Wで30秒加熱して、5分おく。
再度200Wで30秒加熱し、15分おく。 -
- 4
フライパンの上で生地を広げ、ピザチーズ80g包んで平たくしたら蓋をし3分焼く
-
- 5
裏返して2分焼く
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- 6
包丁で食べやすいサイズにカット
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- 7
食べる時にお好みで蜂蜜掛けて
- 8
1.5倍分量でも作成可能
1の工程だけレンジ時間長めで対応
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