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キャベツ消費！巣ごもり卵
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キャベツ消費！巣ごもり卵-レシピのメイン写真

キャベツ消費！巣ごもり卵

みんず170
みんず170 @cook_40371302

キャベツの芯辺りの夏場の消費対策です！
お好みソースとマヨネーズをかけるとまるでお好み焼き（広島風）ですよ
このレシピの生い立ち
簡単で半強制的にお野菜を食べさせるのに最適です。

キャベツの芯辺りの夏場の消費対策です！
お好みソースとマヨネーズをかけるとまるでお好み焼き（広島風）ですよ
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キャベツ消費！巣ごもり卵

みんず170
みんず170 @cook_40371302

キャベツの芯辺りの夏場の消費対策です！
お好みソースとマヨネーズをかけるとまるでお好み焼き（広島風）ですよ
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簡単で半強制的にお野菜を食べさせるのに最適です。

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材料

  1. キャベツ 400g
  2. 卵 4〜個
  3. 塩胡椒 二振り
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り。スライサーでも、包丁でザクザク切りでもOK

    • キャベツ消費！巣ごもり卵作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れて1分ほど炒めます。ちょっとしんなり、くらいで大丈夫！

    • キャベツ消費！巣ごもり卵作り方2写真
  3. 3

    ウチは四人なのでざっくり四等分

    • キャベツ消費！巣ごもり卵作り方3写真
  4. 4

    そして四等分の真ん中に、ヘラの角でクルクルと円を描きます。

    • キャベツ消費！巣ごもり卵作り方4写真
  5. 5

    卵を割り入れて塩胡椒します。
    蓋をして中火で3〜5分（水は入れないでもキャベツから出ます）

    • キャベツ消費！巣ごもり卵作り方5写真

コツ・ポイント

等分して角でクルクル、がコツ（笑

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みんず170
みんず170 @cook_40371302
2021/07/16 04:52に公開
フルタイムなので晩ご飯はパパッと作ります。歯が悪いおばあちゃんがいます。出来るだけ簡単に、気が付かないようにお野菜を食べさせようとしています。覚え書き代わりにレシピ書いてます。
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