ツルムラサキをベランダでグリーンカーテンとして栽培し、毎日摘みたてのフレッシュなスムージーを飲むことができます。
このレシピの生い立ち
昨年小松菜が高騰したので、ベランダのグリーンカーテンとして栽培しているツルムラサキを使ってみました。コレステロール値を下げたくて、酒粕を入れてみると、とてもクリーミーに仕上がりました。